〔自由時報記者吳亮儀/新北報導〕「金山萬里甘藷節」開幕,昨天在新北市金山區朝天宮廣場前舉行系列活動,包括親手挖甘藷、闔家焢窯趣、甘藷養生美食等體驗,許多民眾趁著颱風來臨前的好天氣,趕緊來到田野間玩樂。
每年的甘藷節總是能吸引許多民眾,昨天活動現場就在甘藷田旁,遊客體驗挖甘藷、焢窯,主辦單位也安排廚師,用甘藷做出各式料理,現場濃濃的食物香氣,讓民眾胃口大開,大啖道地的金山鄉村美食。
甘藷農賴朝春說,今年因為天氣較冷,產期延後,價格也較高。賴朝春也希望政府多多補助農民,在耕種、肥料等處多幫忙農民,並替金山出產的甘藷做認證,以確保不會有魚目混珠的「假金山甘藷」。
新北市長朱立倫昨天也到現場,品嘗現烤甘藷。朱立倫表示,市府將透過包裝、認證等機制,為消費者把關,以確保民眾買到貨真價實又好吃的金山甘藷。
朱立倫也說,金山、萬里的甘藷有「台六十六號」、「台五十七號」兩種,吃起來特別甜、很綿密、口感也好,用煮的、蒸的、烤的都好吃。
下週六、日(九月三日、四日)在萬里區天祥寶塔旁及台北市的希望廣場都有推廣甘藷的促銷活動。
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