中國時報【呂妍庭/嘉義報導】
農產行銷出奇招,嘉義竹崎鄉竹耕生態園區園主黃榮發夫妻標榜只賣「夭壽甜」波羅蜜,鮮採果實宅配到府,「包甜才收錢」,掛保證的自信態度,讓黃家波羅蜜未收成,訂單已經從年初排到年尾。
黃榮發和太太吳庭萱原本是保險業務員,十一年前看到自家滿山頭,多達十三公頃的波羅蜜乏人打理險被廢掉,夫妻倆覺得可惜,決定回家幫忙,不過當年波羅蜜品質不穩定,一台斤頂多賣五塊,換算成本並不划算。
毫無經驗的兩人到處上課,學習如何當農夫,第一步就從疏果做起。「別人一棵樹能長廿、三十顆波羅蜜,我們淘汰到只剩十來顆。」兩夫妻還有堅持,就是每棵樹生產的第一顆果子絕對不賣,留下來親自試吃。
吳庭萱還發明波羅蜜巧克力鍋、方塊酥等創新吃法,收益有時比單賣波羅蜜還多,賠錢貨變金磚,讓夫妻倆更樂於創意行銷。
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