〔自由時報記者孟慶慈／台南報導〕中秋節到來，親友相聚免不了吃、喝以致過量飲食，小心短短三天連續假期過後，體重悄悄上升；衛生局提出五大撇步，若能確實遵守，肥肉就不易上身。
五大撇步第一步為，散步賞月，賞月不一定要坐著吃、喝，秋高氣爽的夜晚，不妨揪親友一起快走散步賞月，快走卅分鐘可消耗約一百大卡熱量。
第二步，少量採買，衛生局指出，瘋狂大採買之後，為了消化食物，等於要大家努力吃喝，倒不如適量或少量採買，應景即可，最好能維持餐餐八分飽。
第三步，多蔬菜少肉類，此外，烤肉時最好使用電熱式烤箱，木炭烤肉較不利健康，也要少食用加工及醃製肉類，以免無形中攝取隱藏的油脂與鈉（鹽）。
第四步，月餅適量吃，每天只吃一次月餅，而且切小塊，以控制分量，吃月餅後正餐的米飯量宜減半食用，柚子一天四到八片即可，已相當於一天水果二至四份的量。
第五步，無糖勝有糖，含糖飲料讓人不知不覺攝取了熱量，白開水是最適合的飲料，不愛喝白開水者，不妨自製飲料並減少糖量。
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