2011年8月13日 星期六

Yahoo!奇摩新聞-旅遊: 台南逍遙遊 體驗鄉村生活 (民視)

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台南逍遙遊 體驗鄉村生活 (民視)
Aug 13th 2011, 08:01

在今天的旅遊專題,我們要帶您到台南抓彈塗魚和烤控窯,體驗鄉村活動。

全國香火鼎盛之一的廟宇,也是雲嘉南濱海地區的知名景點,這裡是南鯤鯓代天府,許多人來到這裡,除了拜拜或參觀以外,也會去體驗鄉村生活,包括曬鹽,還有抓彈塗魚。

許多人都有小時候和爺爺奶奶到南鯤鯓進香的回憶,這裡以前或許很無聊,但現在能玩的東西可多了,有不少鄉村體驗。彈塗魚,您抓過嗎?兩粒圓圓的眼睛長在頭頂上,挺可愛,老闆娘解釋,彈塗魚能夠適應半水半陸的環境,就像這邊魚塭裡的泥灘,泥巴在腳趾頭間滑來滑去,這種觸感,平常真的無法想像,踩下去感覺得到阻力,但一個不小心,可是會滑倒哦!

彈塗魚是種補品,可以加點薑絲煮湯來喝,但這裡的魚都是生態小老師,不能帶回家吃,當地不少魚塭轉型後,開放給遊客玩,像是體驗拉竹筏、撒網、撈魚、捕蝦子。

這邊的生態很豐富,連鯨魚都有,遊客中心裡的抹香鯨標本,當時擱淺後,差點兒被搬去台北展覽,但當地居民說,鯨魚王托夢,希望留在台南。

玩了一早上,肚子又餓了,到了吃飯時間了,今天的午餐要動手自己來做,把雞肉、雞蛋、香腸、番薯,還有玉米放在控窯裡面烤,七手八腳,大家一起來,農田控窯疊疊樂,小朋友最喜愛,現在還有這種改良式的控窯甕,成功率幾乎百分百。

泥塊燒得火紅後,把鍋子、蕃薯、玉米香腸放進去,蓋子擺好,接著把雞蛋放上去烤,45分鐘後,把土撥開,中餐就可以上桌囉!燒燙燙的蕃薯,還有雞蛋,以及燜了將近一小時的雞肉,超嫩,超juicy。

肚子填飽了,繼續探險去,台江國家公園有沒有像亞馬遜河呢?這裡是四草,在全台灣有4種原生種的紅樹林,同時能夠看到這4種只有2個地方,四草就是其中之一。

下午可以到北門將近100年前開曬的鹽田走走,等夕陽,帶著斗笠,穿著雨鞋的這些阿姨們都是正港的鹽工喔!在2001年癈曬前,他們就在鹽田裡工作,為了觀光,他們決定復出,讓遊客了解手工海鹽是怎麼做的,台灣曬鹽有338年歷史,雖然在2002年已經停曬了,不過遊客來到北門,還是可以繼續體驗。

看到夕陽,就可以準備好相機,這裡的晚霞,是幾乎所有攝影愛好者必拍的景色,就算沒什麼技術,拿傻瓜、拿手機、拿拋棄式相機,隨便按,隨便都漂亮。(民視新聞翁郁容、吳志鴻台南報導)

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